3 Bis, Rue De La Fontaine 10150 Creney près Troyes

09 70 35 64 76

Service traiteur

Nous l'avons obtenu!

Dans le but de toujours mieux satisfaire les attentes de nos clients nous fabriquons de manière artisanale notre charcuterie, nos produits traiteur, nos plats cuisinés.

Avec l'obtention de ce label nous nous sommes engagés à respecter une charte stricte, exigeant des critères de supériorité en terme de fabrication et d'hygiène, véritable contrat de confiance et garantie de qualité à votre égard puisque pour obtenir ce label il faut notamment fabriquer au moins 80% des produits proposés à la vente.

Ludovic POINT Traiteur à Creney, est à votre service pour tout ce qui concerne l'organisation de vos événements et se déplace dans le lieu de votre choix :

  • Mariage
  • Baptême
  • Communion
  • Repas de famille
  • Association
  • Repas d'entreprise

Nos produits sont fabriqués et élaborés dans notre laboratoire de cuisine situé à Creney. Toutes nos recettes tiennent compte de la qualité et du goût des aliments sélectionnés par nos soins.

Nous vous proposons aussi bien de la cuisine traditionnelle que gastronomique.

Pour de plus amples renseignements, n'hésitez pas à nous contacter.

Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir pour vous présenter nos produits.

Cocktails

Buffet

Repas servis

Buffets desserts

 

Menu raffinement

 

Soufflé de tomate à la crème brûlée d'asperge
et son biscuit basilic

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Filet de Turbot nacré au Champagne
accompagnés de Tagliatelles de légumes

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Gigot d'Agneau jus corsé au Thym
et sa garniture

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Aumônière de Chaource et son fouillis de salade

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Fraisier

 

 

Menu délice

 

Mille feuille de foie gras et son fouillis de salade
au vinaigre de framboise

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Filet de Bar et son fumet crémeux au jus de Truffes et sa garniture

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Aumônière Normande

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Framboise/Passion

 

 

Menu saveurs

 

Fraicheur de Saumon sur son sablé au Parmesan

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Tournedos de Magret de canard aux Girolles

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Gratin Daupphinois, Brochette de Légumes

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Assiette de salade et ses deux fromages

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Sicilienne Pistache, Abricot, Passion